Училищами в Москве обычно называют профессионально-технические (ПТУ) и средние специальные (педагогические, медицинские, искусств) учебные заведения, которые готовят квалифицированных специалистов разного профиля. Профессионально-технические училища и другие училища, созданные на их основе, обучают в основном рабочим специальностям. Реже училищами называют высшие учебные заведения например, высшие военные училища, Московское высшее техническое училище им. Н. Э. Баумана, некоторые другие учебные заведения разного уровня и профиля.
Большинство училищ относится к средним специальным учебным заведениям, где готовят специалистов со средним специальным образованием для промышленности, строительства, транспорта и связи, сельского хозяйства, различных отраслей культуры, здравоохранения. Выпускники этих учебных заведений могут быть заняты непосредственно на производстве; кроме того, они могут выступать в качестве организаторов труда сотрудников среднего и низшего производственных звеньев, помощников специалистов высшей квалификации, также могут быть исполнителями квалифицированной работы, требующей не только профессиональных умений и навыков, но и соответствующих теоретических знаний.